为了加强学校学生食堂安全工作，切实保障广大师生员工的利益，保障学校正常的教学生活秩序， 6月7日，由学校党委副书记陈雪曼带领总务处相关工作人员组成食堂卫生安全检查小组，对学校食堂的用水、用电、防火安全、食品生产环节进行突击性的检查。

在检查中，检查小组重点对食堂用水、用电、食堂基础卫生情况、冰箱内生、熟食品的存放、食品原料有效期、库房管理、冻库使用、消防用具设施设备使用等情况进行逐一查看和提出要求。经过全面认真的检查，要求食堂重视卫生死角，加强卫生如食品柜、操作间卫生工作，同时要注意用电安全，杜绝消防隐患，做到食品卫生安全、消防安全工作万无一失。

食品安全无小事，在食堂管理工作中，要严格落实主体责任，加强日常监督管理，认真抓好抓实食堂各项卫生和食品安全工作，保持优良严谨的工作作风，认真接受各个部门的监督，确保学校食堂稳步推进，为全体师生提供坚实的保障。